ma pâte à tartiner
392 grammes de lait concentré non sucré
250 grammes de beurre
200 grammes de chocolat noir 65%
Faîtes fondre le beurre et le chocolat dans une casserole et mélangez jusqu’à obtenir un mélange homogène ; ensuite coupez le gaz et incorporez-y le lait concentré sucré. Versez dans un récipient en verre, laissez reposer et mettez au frigo pour le conserver.
Bonus, pour différentes variétés vous pouvez aussi ajouter des noisettes ou encore des amandes.